Bakso Pak Seger (Pirngadi / Pringadi) Surabaya

Love the Bakso, The Dessert not so much.

Bakso Pak Seger Pirngadi

 Bakso pak Seger adalah bakso yang cukup populer, terletak di jalan Pirngadi (atau sering salah eja Pringadi). Mencarinya tidak terlalu susah, cukup belok kiri dari jalan Bubutan setelah melihat gereja. Yang butuh petunjuk jalan lebih lengkap bisa baca di bagian bawah post, ada link google maps dan alamat lengkapnya.

This is a well known Bakso, a street food of meatball soup, which is located in Pirngadi street. It's quite easy to find them, just head left from Jln Bubutan, before a church. As usual google maps and detailed address is available at the end of the post.

Bakso Pak Seger Pirngadi

Penyajian baksonya terlihat menarik dan rapi, karena masih pagi jadi masih banyak stok baksonya.

They kept their food stall quite tidy, since we came here quite early, the meatball pan are still well stocked.

Bakso Pak Seger Pirngadi

Bakso Pak Seger Pirngadi- Bone Marrow / Sum-sum

 Salah satu yang menjadi unggulan dan sisi unik warung bakso ini adalah digunakannya tetelan dan sumsum untuk menambah nikmatnya semangkok bakso. Rasa kuahnya pun sepertinya lebih enak karena penggunaan banyak balungan ini.

One unique attribute of this bakso vendor is they're using beef bone marrow, which usually isn't present on a regular bakso dish. It gives nice texture from the meat and also gives more flavor to the soup.

Bakso Pak Seger Pirngadi

Bakso Pak Seger Pringadi 

Bakso Pak Seger Pringadi - Es Campur

Es Campur di sini rasanya lumayan, tapi setelah mulai mengicipi, tenggorokan terasa gatal, kemungkinan karena jenis pemanisnya. Jadi kalau datang lagi ke sini kemungkinan akan pesan baksonya saja. Kalau es campur yang juara masih di depan Gereja Kepanjen untuk selera saya

Es Campur (Dessert which literally translates as mixed ice) served here taste quite nice, but after eating them my throat got itchy and I cough a lot. Probably due to the sweetener they're using for this dessert. 

Soto Daging Pak Toha (Pirngadi)

Di tempat yang sama ada beberapa penjaja makanan lain, ayam dan bebek goreng, serta Soto Daging di atas.

In the same area, there's also other options, such as fried chicken and ducks, and this Soto vendor pictured above.

Map :

Bakso Pak Seger

Jl. Pirngadi, Bubutan, Kota SBY, Jawa Timur 60174