Bebek Jalan Pahlawan - Surabaya
Surabaya Famous Fried Duck
Bebek Pahlawan (Paha Super Rp 18.000) |
Bebek goreng adalah
salah satu menu andalan untuk penggemar street food di Surabaya. Ada banyak
bebek yang terkenal di kota ini, dan hampir semuanya disajikan dalam resto kaki
lima. Salah satunya bebek yang ada di Jln Pahlawan ini
Fried duck is one of street food staple
that's very popular in street food vendor around Surabaya city. There's plenty
of street side eatery serving this particular menu, and some are established
way back in the 90's, like this eatery in Pahlawan street.
Seingat saya, dari
jaman masih smp lalu, 1 dasawarsa lebih, warung satu ini sudah tersohor.
Ngetern duluan sebelum jamannya bebek Bengil dan bebek-bebek ningrat Bali (baca
: mahal) yang seingat saya mulai populernya sekitaran usia saya mengeyam bangku
kuliah.
As far as my memory goes, this street food
had been a favorite of Surabaya people since my junior high school days.
Whereas Bali's posh ducks like Bebek Bengil and friends are popular during my
college days.
Bebek Pahlawan Surabaya - Menu |
Tempat ini mulai buka
sekitar pukul 17.00, beberapa kali ke sini biasanya sudah ada beberapa orang
yang mengantri untuk bisa mencicipi menu satu ini. Saya beberapa kali ke sini
dan beli untuk dibawa pulang, berhubung jam makan malam relatif sore, warungnya
masih ribet nata saat jam-jam saya datang. Kadang kalau tempatnya tidak terlalu
ramai, kita memilih untuk makan di tempat.
The diner start it's business everyday around
17.00 o'clock. Even before that, there are usually people queuing for
takeaways. I usually goes for the takeaways, but sometime I'll eat here if it
wasn't too packed.
Bebek Pahlawan Surabaya |
Bebek Pahlawan Surabaya |
Pilihan minumannya ada
teh botol, air dan es degan. Saya lihat yang paling laris adalah es degannya.
Harganya pun tidak terlalu mahal, walau sayangnya saya tidak ingat harga
pastinya. Tapi kalau terlupakan, berarti harganya wajar lah, seimbang dengan
bebeknya yang cukup murah di kisaran 15-18rb.
The beverage selections consists of Tea (teh
botol sosro), water and Es Kelapa Muda (young coconut drink). The most
popular ones are the coconut. I don't remember exactly the beverage price, but
it's somewhat comparable to the affordable ducks which costs Rp 15.000 - 18.000
Bebek Pahlawan Surabaya |
Bebek Pahlawan Surabaya - Bebek Paha dan Dada (Rp 15.000) |
Urusan rasa tidak
perlu ditanya, populernya memang karena rasanya yang enak, sambalnya juga khas,
gabungan sambal bajak dan sambal korek. Beda dengan sambal bebek yang biasanya
relatif hambar, sambal satu ini mantab dan bisa bersaing dengan olahan bebeknya
yang cukup berat.
Taste-wise like all street food, it tastes
great. This baren establishment can't rely much on atmosphere, so they really put
a great effort and affordability and taste quality.
We liked their rich tasting sambal, which is a blend of other style of chili / sambal, it's rich in taste, able to complement the heaviness of the fried duck.
We liked their rich tasting sambal, which is a blend of other style of chili / sambal, it's rich in taste, able to complement the heaviness of the fried duck.
Bebek Pahlawan Surabaya |
Bebek Pahlawan Surabaya - Es Degan / Kelapa Muda |
Bebek Pahlawan
Jalan Tembaan No.19A, Bubutan, Jawa TimurTelepon : 031-78176346
Comments
Post a Comment